Łagodna mieszanka nasion na kiełki łączy cztery gatunki o różnych teksturach i uzupełniających się smakach: fasolę Mung (Vigna radiata), lucernę (Medicago sativa), soczewicę jadalną (Lens culinaris) oraz rzodkiewkę (Raphanus sativus). Razem tworzą świeżą, łagodną kompozycję z lekko orzechową, słodkawą i delikatnie pieprzną nutą. Fasola Mung wnosi grubsze, chrupiące pędy i delikatny smak młodego groszku, lucerna daje cienkie i lekkie kiełki, soczewica dodaje łagodnej orzechowej nuty, a rzodkiewka subtelnie przełamuje całość pieprznym akcentem. Dzięki temu w jednej uprawie otrzymujemy kilka różnych struktur i smaków bez mocnej ostrości. Mieszanka dobrze pasuje do kanapek, sałatek, twarożków, wrapów i past, a także jako świeży dodatek do dań podawanych na zimno.
Jak uprawiać Łagodną mieszankę kiełków?
Nasiona należy przepłukać, a następnie umieścić w kiełkownicy TORAF. Podczas uprawy należy przepłukiwać je 1–2 razy dziennie i trzymać w jasnym miejscu, z dala od bezpośredniego słońca. Kiełki są gotowe do spożycia po około 4–7 dniach. Po zbiorze można przechowywać je w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku przeznaczonym do kontaktu z żywnością. Jeżeli regularnie przygotowujesz kiełki, sprawdź również Łagodną mieszankę nasion na kiełki w dużym opakowaniu.
Jakie mieszanki warto spróbować później?
Jeżeli chcesz pozostać przy gotowych kompozycjach kilku gatunków, sprawdź Mieszankę chińską nasion na kiełki, która dobrze wpisuje się w dania z ryżem, makaronem i kuchnię inspirowaną Azją. Innym kierunkiem jest Kosmiczna mieszanka nasion na kiełki TORAF – propozycja dla osób, które chcą spróbować kolejnej wielogatunkowej kompozycji. Jeżeli natomiast po łagodnej mieszance masz ochotę na bardziej wyrazisty i pikantny profil, wybierz Pikantną mieszankę nasion na kiełki.
Kod produktu: 6012
EAN: 5907595506540