Kiedy Rzodkiewka Spotyka Kosmos
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co by się stało, gdyby nasiona rzodkiewki miały okazję zobaczyć Ziemię z wysokości 50 km? Brzmi jak początek dowcipu, ale to rzeczywistość. Firma TORAF produkująca nasiona z Maciejowa pod Kluczborkiem, we współpracy z SpaceForest, wysłała nasiona rzodkiewki, sałaty i kiełków w kosmos na pokładzie polskiej rakiety PERUN. To nie tylko krok milowy dla polskiej nauki, ale i dla naszych przyszłych sałatek.
Rakieta Perun – Polski Orzeł w Przestworzach
Rakieta Perun to prawdziwa duma polskiego sektora kosmicznego, stworzona przez inżynierów z firmy SpaceForest w Gdyni. To jednostopniowy pojazd suborbitalny napędzany nowoczesnym, hybrydowym silnikiem SF-1000, który działa na zmodyfikowanej parafinie. Tak, dobrze czytacie parafinie, czyli substancji, z której robi się zwykłe świeczki. Brzmi niepozornie, ale to właśnie ta innowacja czyni Peruna jednym z bardziej ekologicznych projektów w świecie rakiet.
Rakieta Perun, mierząca 11,5 m wysokości, to polski projekt suborbitalny, ma 0,45 metra średnicy i waży około 970 kg. Potrafi wynieść ładunek o masie do 50 kg na wysokość nawet 150 km, zapewniając kilka minut mikrograwitacji idealnych do testów naukowych i technologicznych. To jak stworzenie „mini ISS” na kilka minut lotu, ale za ułamek kosztów. Dzięki Perunowi Polska ma szansę stać się ważnym graczem w branży kosmicznej, oferując nowoczesne, ekologiczne rozwiązania dla naukowców i firm z całego świata.
Dlaczego nasiona TORAF pędzą z prędkością 1000 metrów na sekundę ?
Bo jeśli naprawdę chcemy podbić Marsa albo stworzyć bazy na Księżycu, musimy nauczyć się uprawiać jedzenie w kompletnie ekstremalnych warunkach. TORAF Seed Mission 50 to właśnie taki krok w przyszłość. Głównym celem eksperymentu jest sprawdzenie, jak nasiona radzą sobie po ekstremalnej podróży: w strefie suborbitalnej były narażone na wysoką prędkość , bardzo niską temperaturę, silne promieniowanie UV i obniżone ciśnienie prawie jak na innej planecie. Kluczowe pytanie brzmi: czy po takim „kosmicznym survivalu” nadal wykiełkują jak te zwykłe, z Ziemi?
To nie tylko ciekawostka podobne badania robi NASA (sałaty na ISS), Chiny (bawełna na Księżycu) i Japonia (Arabidopsis w mikrograwitacji). TORAF dorzuca do tej globalnej misji polskie kiełki i rzodkiewki, sprawdzając, czy nasze nasiona mogą być fundamentem dla przyszłych ogrodów. Więcej o zagranicznych badaniach znajdziesz w dalszej części artykułu.
Planowane są łącznie 4 misje
TORAF Seed Mission 50 – Wpływ krótkotrwałej ekspozycji nasion na warunki stratosferyczno-mezosferyczne (50 km – suborbitalny pułap mezosferyczny) na energię i zdolność kiełkowania oraz normalność siewek wybranych gatunków roślin uprawnych
TORAF Seed Mission 80 – Wpływ krótkotrwałej ekspozycji nasion na warunki górnej mezosfery / dolnej termosfery (80 km – suborbitalny lot bliski przestrzeni kosmicznej) na energię i zdolność kiełkowania oraz normalność siewek wybranych gatunków roślin uprawnych
TORAF Seed Mission 100 – Wpływ krótkotrwałej ekspozycji nasion na warunki granicy przestrzeni kosmicznej (100 km – linia Kármána) na energię i zdolność kiełkowania oraz normalność siewek wybranych gatunków roślin uprawnych
TORAF Seed Mission 150 – Wpływ krótkotrwałej ekspozycji nasion na warunki niskiej jonosfery (150 km – suborbitalny lot w przestrzeni kosmicznej) na energię i zdolność kiełkowania oraz normalność siewek wybranych gatunków roślin uprawnych
Kosmiczna Rzodkiewka – Flamboyant 3
Wśród nasion wysłanych w kosmos przez firmę TORAF znalazła się Rzodkiewka Flamboyant 3, jedna z najbardziej cenionych odmian tego warzywa. Jest znana z wydłużonego kształtu, intensywnie czerwonej skórki i delikatnego, chrupiącego miąższu. Jej szybki wzrost i odporność na zmienne warunki sprawiają, że idealnie nadaje się do eksperymentów w przestrzeni kosmicznej.
Dlaczego Flamboyant 3 w Kosmosie?
Szybko kiełkuje – pierwsze liście mogą pojawić się już po 3-4 dniach od wysiania. W warunkach misji kosmicznych każda doba ma znaczenie, a krótki cykl wzrostu czyni Flamboyant 3 idealnym kandydatem.
Jest bogata w składniki odżywcze – zawiera witaminę C, potas, wapń i przeciwutleniacze, które wspomagają zdrowie astronautów, redukując stres oksydacyjny wywołany promieniowaniem kosmicznym.
Odporna na stres środowiskowy – potrafi rosnąć w różnych warunkach, a jej zdolność adaptacji do mikrograwitacji braku tradycyjnego podłoża jest kluczowa dla przyszłych upraw na Marsie lub Księżycu.
Sałata z gwiazd – KOSMICZNY MIX
Sałata jest jedną z pierwszych roślin testowanych w kosmosie, ponieważ jest lekka, szybko rośnie i nie wymaga skomplikowanej uprawy. W ramach eksperymentu TORAF w kosmos poleciały nasiona pięciu odmian sałaty:
Sałata Lollo Bionda – Zielona, krucha sałata o mocno postrzępionych liściach. Bogata w beta-karoten i witaminę C, znana ze swojego delikatnego smaku.
Sałata Lollo Rossa – Czerwona odmiana sałaty o lekko orzechowym smaku. Zawiera antocyjany, które nadają jej barwę i pełnią funkcję naturalnych antyoksydantów. Może wykazywać większą odporność na stres oksydacyjny.
Sałata Rekord – Bardzo popularna w Polsce odmiana sałaty o jasnych, zielonych liściach i wysokiej zawartości kwasu foliowego. Jej szybki cykl wzrostu sprawia, że jest idealnym kandydatem do testów w kosmosie.
Sałata Red Salad Bowl – Czerwonolistna odmiana o szerokich, delikatnych liściach i łagodnym smaku. Bogata w polifenole, które pomagają neutralizować wolne rodniki.
Sałata Salad Bowl – Klasyczna zielona odmiana sałaty o szerokich liściach, dobrze znana z wysokiej zawartości witaminy K, która wspiera zdrowie kości i układu krążenia.
Nasiona na kiełki - MIESZANKA KOSMICZNA TORAF
Kiełki to idealne superfoods do kosmicznych testów lekkie, szybkie w uprawie i pełne witamin. W misji Toraf Seed Mission 50 rakietą poleciały nasiona czterech roślin:
- Lucerna – Łagodny, lekko orzechowy smak; bogata w białko, witaminy A, C, E, K i minerały wspierające odporność i kości.
- Rzodkiewka – Pikantny, wyrazisty smak; źródło witaminy C, potasu i siarki, idealna dla odporności i oczyszczania organizmu.
- Koniczyna inkarnatka – Delikatny, ziołowy smak; pełna antyoksydantów, witamin C i K, wspiera zdrowie układu krążenia.
- Brokuł Raab – Wyrazisty, lekko gorzkawy smak; bogaty w sulforafan, witaminy C i A, wzmacnia komórki i działa przeciwnowotworowo.
Dlaczego wybrano takie rośliny do mieszanki
Wybór roślin do Mieszanki Kosmicznej TORAF nie był przypadkowy. Każdy gatunek został dobrany na podstawie naukowych kryteriów, które łączą wysoką wartość odżywczą, szybkość wzrostu i zdolność przystosowania się do trudnych warunków kluczowe cechy dla przyszłych upraw w kosmosie.
- Lucerna – Jest jedną z najczęściej badanych roślin pod kątem żywienia astronautów. Jej wysoka zawartość białka, witamin i minerałów sprawia, że idealnie wpisuje się w koncepcję pełnowartościowej diety w przestrzeni kosmicznej. Dodatkowo jej szybki wzrost i niewielkie wymagania środowiskowe czynią ją świetnym materiałem badawczym.
- Rzodkiewka – Dzięki swoim właściwościom, takim jak ekspresowy wzrost (już po kilku dniach można zbierać plony) i odporność na trudne warunki, jest doskonałym modelem do testowania efektywności upraw w zamkniętych systemach. Jej wyrazisty smak to dodatkowy atut. Bo wiadomo w kosmosie nie ma miejsca na nudne jedzenie. 😉
- Koniczyna inkarnatka – To roślina znana z wyjątkowej zdolności adaptacyjnej i bogactwa antyoksydantów. Wybór tej rośliny pozwala sprawdzić, jak kiełki radzą sobie z promieniowaniem i stresem oksydacyjnym jednymi z największych wyzwań dla organizmów w przestrzeni kosmicznej.
- Brokuł Raab – Jest prawdziwą supergwiazdą w świecie żywienia dzięki wysokiej zawartości sulforafanu, który ma właściwości przeciwnowotworowe. To również jedna z roślin, które najlepiej utrzymują swoje wartości odżywcze nawet w trudnych warunkach, co czyni ją idealną do testowania wytrzymałości i jakości po powrocie z misji.
Właśnie te cztery gatunki tworzą mieszankę, która łączy funkcjonalność, naukę i zdrowie – wszystko, co potrzebne do testowania przyszłych kosmicznych upraw. To nie tylko zdrowe kiełki na Twój talerz, ale i krok w stronę zrównoważonej żywności dla przyszłych pokoleń odkrywców kosmosu.
Co Dalej z Nasionami? Plan Eksperymentu
Jak przeprowadzamy badanie?
Gdy kapsuła z nasionami wróci na Ziemię, zaczyna się najważniejsza część badania. Zarówno nasiona, które leciały rakietą, jak i te z grupy kontrolnej (czyli te, które cały czas były na Ziemi), zostaną umieszczone w identycznych warunkach laboratoryjnych. Chodzi o to, żeby jedyną różnicą między nimi była właśnie ta kosmiczna przygoda.
Przez 7 do 14 dni nasze laboratorium oceny nasion będą dokładnie monitorować każdy etap kiełkowania. Będą sprawdzać m.in.:
- Procent nasion, które wykiełkują – żeby zobaczyć, czy lot wpłynął na zdolność do wzrostu.
- Czas potrzebny do rozpoczęcia kiełkowania – czy nasiona po locie zaczną kiełkować szybciej, wolniej, a może w tym samym tempie?
- Tempo wzrostu zarodka – jak szybko rozwijają się pierwsze kiełki.
Każdy etap będzie dokumentowany na zdjęciach i opisywany krok po kroku zgodnie z zasadami badań fitobiologicznych. To oznacza, że nie przegapimy żadnego szczegółu: od chwili, gdy pojawi się pierwszy kiełek, aż po moment, gdy rozwiną się pierwsze liścienie. Dzięki temu dostaniemy jasny obraz tego, jak ekstremalne warunki zimno, promieniowanie UV, niskie ciśnienie wpłynęły na żywotność i jakość nasion. Te dane mogą być kluczowe dla przyszłych projektów uprawiania roślin nie tylko w kosmosie, ale też w trudnych warunkach na Ziemi.
Oczekiwania i Nadzieje: Co Nam Powie Kosmos?
Hipoteza eksperymentu zakłada, że nasiona po locie będą kiełkować tak samo dobrze, a być może nawet lepiej niż te, które pozostały na Ziemi. Zjawisko to jest znane z wcześniejszych eksperymentów kosmicznych, gdzie stres środowiskowy potrafił aktywować naturalne mechanizmy obronne nasion, poprawiając ich witalność. Sprawdzimy nie tylko odsetek wykiełkowanych nasion, ale również jakość samych kiełków ocenimy długość korzenia, wygląd liścieni oraz ewentualne deformacje. Dodatkowo pomiar wzrostu w pierwszych tygodniach pozwoli określić, czy kiełki rosną szybciej, wolniej, czy tak samo w porównaniu z grupą kontrolną. Wyniki tego eksperymentu mogą otworzyć nowe perspektywy dla rolnictwa kosmicznego i przyczynić się do opracowania strategii upraw w warunkach pozaziemskich.
Czy Nasiona Po Pobycie w Kosmosie Kiełkują Inaczej?
Badania nad wpływem warunków kosmicznych na kiełkowalność nasion są kluczowe dla przyszłości rolnictwa poza Ziemią. Wyniki dotychczasowych eksperymentów, w tym przeprowadzonych przez NASA, ESA oraz chińską misję Chang’e 4, pokazują, że nasiona po powrocie z przestrzeni kosmicznej mogą wykazywać różnice w kiełkowaniu.
Szybsze kiełkowanie – Niektóre eksperymenty sugerują, że ekspozycja na mikrograwitację oraz promieniowanie kosmiczne może prowadzić do zwiększonej szybkości kiełkowania. Przykładowo, nasiona rzeżuchy wyhodowane w ramach europejskiego projektu EXPOSE na ISS wykiełkowały o 12% szybciej niż kontrolna próbka na Ziemi.
Zwiększona odporność – Wystawienie nasion na działanie kosmicznego promieniowania mogło wywołać mutacje adaptacyjne, które uczyniły rośliny bardziej odporne na stres środowiskowy. W szczególności nasiona bawełny w chińskim eksperymencie na Księżycu wykiełkowały, mimo skrajnie niskich temperatur.
Obniżona zdolność kiełkowania – Z drugiej strony, niektóre nasiona, szczególnie te delikatniejsze, mogą mieć uszkodzone DNA, co prowadzi do niższego wskaźnika kiełkowania. Na przykład, eksperymenty z nasionami pszenicy i jęczmienia na ISS wykazały, że silne promieniowanie może prowadzić do częstszych mutacji i obniżenia jakości plonów.
Zagraniczne Eksperymenty z Roślinami w Kosmosie
NASA i Program Veggie
📌 Link: NASA Veggie Project
NASA od lat prowadzi badania nad uprawą roślin w kosmosie. Program Veggie na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS) pozwolił na uprawę sałaty rzymskiej, rzodkiewek i innych warzyw. W 2015 roku astronauci po raz pierwszy skosztowali sałaty wyhodowanej w kosmosie, co było przełomowym momentem w badaniach nad żywieniem w przestrzeni kosmicznej.
Chiński Eksperyment na Księżycu
📌 Link: Chang’e 4 Experiment
W 2019 roku chińska misja Chang’e 4 przeprowadziła pierwszy w historii eksperyment biologiczny na Księżycu. W specjalnym pojemniku umieszczono nasiona bawełny, ziemniaka, rzepaku oraz jaja muszek owocowych. Bawełna wykiełkowała, co było pierwszym przypadkiem wzrostu rośliny na innym ciele niebieskim.
Japońskie Badania nad Arabidopsis
📌 Link: JAXA Space Seed Project
Japońska Agencja Eksploracji Aerokosmicznej (JAXA) prowadziła eksperymenty z rośliną Arabidopsis thaliana na pokładzie ISS. Badania te miały na celu zrozumienie wpływu mikrograwitacji na cykl życiowy roślin, od kiełkowania po produkcję nasion.
Szukasz informacji o rakiecie Perun, eksperymentach z roślinami w kosmosie i TORAF Seed Mission 50? Przeczytaj nasz najnowszy wpis – dowiedz się, jak Polska wchodzi do gry o kosmiczne rolnictwo.
Patroni projektu:
Napisali o nas:
Tu kupisz kosmiczne nasiona:
🇬🇧 English:
TORAF, a seed producer from Maciejów (Poland), as part of the Toraf Seed Mission 50, sent radish, lettuce, alfalfa, crimson clover, and broccoli seeds into space aboard the Perun rocket. The aim of the experiment is to assess the impact of microgravity, UV radiation, and vacuum on germination ability. The study includes the percentage of germinated seeds, the time to start germination, and embryo growth rate. The results will be used for further research and product development.
🇩🇪 German:
TORAF, ein Saatgutproduzent aus Maciejów (Polen), hat im Rahmen der Toraf Seed Mission 50 Samen von Radieschen, Salat, Luzerne, Inkarnatklee und Brokkoli mit der Rakete Perun ins All geschickt. Ziel des Experiments ist die Untersuchung der Auswirkungen von Mikrogravitation, UV-Strahlung und Vakuum auf die Keimfähigkeit. Untersucht werden der Keimprozentsatz, die Keimdauer sowie das Wachstum des Keimlings. Die Ergebnisse dienen der weiteren Forschung und Produktentwicklung.
🇨🇳 Chinese
波兰Maciejów的种子生产商TORAF在Toraf Seed Mission 50任务中，将萝卜、生菜、苜蓿、红三叶草和西兰花的种子通过Perun火箭送入太空。实验旨在评估微重力、紫外线辐射和真空对种子发芽能力的影响。研究内容包括发芽率、开始发芽所需时间以及胚芽生长速度。结果将用于进一步研究和产品开发。
🇪🇸 Español:
TORAF, un productor de semillas de Maciejów (Polonia), en el marco de la Toraf Seed Mission 50, envió semillas de rábano, lechuga, alfalfa, trébol encarnado y brócoli al espacio a bordo del cohete Perun. El objetivo del experimento es evaluar el impacto de la microgravedad, la radiación UV y el vacío en la capacidad de germinación. El estudio incluye el porcentaje de semillas germinadas, el tiempo de inicio de la germinación y la velocidad de crecimiento del embrión. Los resultados se utilizarán para futuras investigaciones y desarrollo de productos.
🇨🇿 Czech:
TORAF, výrobce osiv z Maciejówa (Polsko), v rámci Toraf Seed Mission 50 vyslal semena ředkvičky, salátu, vojtěšky, krvavého jetele a brokolice do vesmíru na palubě rakety Perun. Cílem experimentu je posoudit vliv mikrogravitace, UV záření a vakua na schopnost klíčení. Studie zahrnuje procento vyklíčených semen, dobu zahájení klíčení a rychlost růstu zárodku. Výsledky budou využity pro další výzkum a vývoj produktů.
🇱🇹 Lithuanian:
TORAF – sėklų gamintojas iš Mačejovo (Lenkija) – pagal projektą Toraf Seed Mission 50 išsiuntė ridikėlių, salotų, liucernos, raudonojo dobilo ir brokolių sėklas į kosmosą raketa Perun. Eksperimento tikslas – įvertinti mikrogravitacijos, UV spinduliuotės ir vakuumo poveikį daigumo gebėjimui. Tyrime analizuojamas daigumo procentas, daigumo pradžios laikas ir gemalo augimo greitis. Rezultatai bus naudojami tolesniems tyrimams ir produktų plėtrai.
🇱🇻 Latvian:
TORAF, sēklu ražotājs no Mačejovas (Polija), projekta Toraf Seed Mission 50 ietvaros nosūtīja redīsu, salātu, lucernas, koši sarkano āboliņu un brokoļu sēklas kosmosā ar raķeti Perun. Eksperimenta mērķis ir novērtēt mikrogravitācijas, UV starojuma un vakuuma ietekmi uz sēklu dīgtspēju. Pētījumā iekļauts izdīgušo sēklu procents, dīgšanas sākuma laiks un embrija augšanas ātrums. Rezultāti tiks izmantoti turpmākajos pētījumos un produktu attīstībā.
🇭🇺 Hungarian:
A TORAF, egy lengyelországi Maciejówból származó vetőmagtermelő cég, a Toraf Seed Mission 50 keretében retek-, saláta-, lucerna-, bíborhere- és brokkolimagokat juttatott az űrbe a Perun rakétával. A kísérlet célja a mikrogravitáció, az UV-sugárzás és a vákuum csírázóképességre gyakorolt hatásának vizsgálata. A kutatás során a csírázási arányt, a csírázás megkezdéséhez szükséges időt és az embrió növekedési ütemét is elemzik. Az eredményeket további kutatásokhoz és termékfejlesztéshez használják fel.
A Ty co kosmicznego uprawiasz? Podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach!
Podobał Ci się ten wpis? To świetnie! Mamy ich więcej – zajrzyj na nasz blog i przekonaj się sam!
TORAF na trasie przygody – wspieramy II Nasalski Maraton Rowerowy MTB
Pasja do rowerów, troska o zdrowie i miłość do natury TORAF wspiera Nasalski Maraton Rowerowy MTB 2025, bo wiemy, że dobre życie zaczyna się tam, gdzie kończy się asfalt. Na dwóch kołach, z błotem na twarzy i warzywami w ogrodzie łączymy sport, ludzi i siłę, która naprawdę rośnie.
Łąki kwietne: ekologia, pszczoły i pasja – relacja z programu TVP3
Rozmawialiśmy w TVP3 Opole o tym, jak wysiać łąkę kwietną, jakie rośliny wybrać i jakich błędów unikać. Łąka kwietna na balkonie, w mieście, czy w ogrodzie – sprawdź, jak zacząć i jak nie zniechęcić się na starcie!
Zielona misja TORAF w 3 kluczborskich domach dziecka
W ramach Zielonej Misji TORAF odwiedziliśmy trzy domy dziecka w regionie opolskim. Przekazaliśmy nasiona warzyw, kwiatów i rozsady roślin. Wychowawcom zostawiliśmy materiały do pracy z dziećmi, a dzieciom szansę na naukę przez działanie. Wspólnym mianownikiem była ziemia, ogród i coś, co może stopniowo zakiełkować.🌱
