Nasiona na kiełki – Rzeżucha

{loadmoduleid 170}

Rzeżucha nasiona na kiełki to produkt do domowej uprawy świeżych kiełków o charakterystycznym, wyrazistym, pikantnym i lekko pieprznym smaku. Rzeżucha dobrze sprawdza się jako dodatek do kanapek, jajek, twarożków, past i sałatek. Jej zdecydowany smak szczególnie dobrze łączy się z łagodniejszymi składnikami. Rzeżucha należy do kiełków o bardziej zdecydowanym profilu smakowym. Jej pikantny, lekko pieprzny charakter może przełamać smak delikatnego twarogu, jajek, pieczywa czy łagodnej sałatki. Kiełki można wykorzystać na kanapkach, w pastach, sałatkach i twarożkach albo jako świeży dodatek do gotowej potrawy. Więcej inspiracji znajdziesz w sekcji Przepisy z kiełkami TORAF.

Jak uprawiać kiełki rzeżuchy?

Nasiona należy przepłukać, a następnie umieścić w kiełkownicy. Podczas uprawy należy przepłukiwać je 1–2 razy dziennie i trzymać w jasnym miejscu, z dala od bezpośredniego słońca. Kiełki rzeżuchy są gotowe do spożycia po około 4–7 dniach. Po zbiorze można przechowywać je w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku przeznaczonym do kontaktu z żywnością. Więcej praktycznych informacji znajdziesz w poradniku o kiełkownicy TORAF.

Jakie kiełki warto spróbować później?

Jeżeli lubisz wyraziste i lekko pikantne kiełki, sprawdź również nasiona brokułu na kiełki. Jeśli natomiast masz ochotę na łagodniejszy smak i wyraźnie chrupiącą strukturę, wybierz nasiona fasoli mung na kiełki. Dzięki temu kolejne gatunki możesz dobierać według smaku, tekstury i sposobu wykorzystania w kuchni.

Kod produktu: 6017
EAN: 5907595507417