Kiełki BIO Organic – Brokuł

{loadmoduleid 170}

BIO Nasiona na kiełki brokuła pozwalają wyhodować delikatne kiełki o cienkich, białych łodyżkach i drobnych, jasnozielonych listkach. Wyróżniają się świeżym, lekko pikantnym smakiem z delikatną kapuścianą nutą, dzięki czemu doskonale uzupełniają wiele potraw. Kiełki brokuła BIO świetnie komponują się z kanapkami, sałatkami, twarożkami, pastami warzywnymi oraz daniami podawanymi na zimno. Można dodawać je również do koktajli warzywnych i zup, najlepiej tuż przed podaniem, aby zachowały świeżość, chrupkość i wyrazisty smak.

Uprawa kiełków brokuła

Uprawa BIO kiełków brokuła w domu jest łatwa i nie wymaga specjalistycznego doświadczenia. Nasiona można kiełkować w kiełkownicy słoikowej, lub szalkowej. Przy regularnym przepłukiwaniu 1–2 razy dziennie i temperaturze 18–22°C kiełki są zazwyczaj gotowe do spożycia po 4–6 dniach.

Ciekawostka: Brokuł (Brassica oleracea var. italica) należy do rodziny kapustowatych. Młode kiełki brokuła są przedmiotem licznych badań naukowych ze względu na naturalnie występujące w nich związki, takie jak glukorafanina i sulforafan.

EAN: 5907595509794