Kiełki BIO Organic – Rukola

{loadmoduleid 170}

BIO Nasiona na kiełki rukoli pozwalają wyhodować delikatne kiełki o jasnozielonych pędach i drobnych listkach. Wyróżniają się wyrazistym, lekko pikantnym smakiem z charakterystyczną orzechową nutą i subtelnym ziołowym akcentem. Doskonale komponują się z kanapkami, sałatkami, twarożkami, pastami warzywnymi, tortillami oraz daniami kuchni śródziemnomorskiej. Można dodawać je również do makaronów i pizzy, najlepiej tuż przed podaniem, aby zachowały świeżość, chrupkość i intensywny smak.

Uprawa kiełków rukoli

Uprawa BIO kiełków rukoli w domu jest łatwa i nie wymaga specjalistycznego doświadczenia. Nasiona można kiełkować w kiełkownicy słoikowej lub kiełkownicy szalkowej. Przy regularnym przepłukiwaniu 1–2 razy dziennie i temperaturze 18–22°C kiełki są zazwyczaj gotowe do spożycia po 4–7 dniach.

Ciekawostka: Rukola (Eruca sativa) należy do rodziny kapustowatych i od wieków jest ceniona w kuchni śródziemnomorskiej. Jej młode kiełki zachowują charakterystyczny, lekko pikantny smak z orzechową nutą, dzięki czemu są popularnym dodatkiem do wielu potraw.

EAN: 5907595509817