Bakłażan TSAKONIKI

{loadmoduleid 170}

SOLANUM MELONGENA

Oryginalna odmiana oberżyny o dekoracyjnym wyglądzie i maczugowatych, białych owocach z fioletowymi smugami. Biały, delikatny w smaku miąższ owoców obniża poziom cholesterolu i jest bogatym źródłem błonnika oraz magnezu. Owoce zbiera się niedojrzałe (około miesiąc po kwitnieniu) i spożywa smażone, duszone lub grillowane. Siew w szklarni lub do doniczek na parapecie okiennym w II-IV. Siewki w fazie pierwszej pary liści przepikować do doniczek.
Na miejsce stałe sadzić po 15 V.