Stewia

{loadmoduleid 170}

Stevia rebaudiana

Roślina jednoroczna o wyjątkowo słodkich liściach, 20 razy słodszych od cukru i jednocześnie zawierających bardzo mało kalorii. Używana jako naturalny słodzik do słodzenia napojów i potraw. Zalecane dla osób chory na cukrzyce, nadciśnienie lub porostu dbających o linie. Stewiozydy nadające liściom słodki smak odporne są na wysoką temperaturę w związku z tym może być używana do pieczenia i gotowania. Stewia najlepiej rośnie w pełnym słońcu i w przepuszczalnym podłożu. Wysiew nasion III-V do doniczek na parapecie okiennym. Nie przykrywać nasion gdyż światło wpływa korzystnie na kiełkowanie. W domu stewie można uprawiać przez cały rok. Wysadzanie na miejsce stałe połowa V.