Ogórecznik

{loadmoduleid 170}

Borago officinalis

Łatwa w uprawie jednoroczna, ozdobna roślina zielarska o szerokim zastosowaniu. Liście
i łodygi mają aromat ogórka oraz kwaskowaty smak, który odmienia charakter wielu potraw. Liście i kwiaty zawierają dużą zawartość witaminy C i manganu. Pobudzają przemianę materii i działają przeciwzapalnie, moczopędnie i uspokajająco. Siew gniazdowy po 2 nasiona
w jedno miejsce  na głębokość 0,5-2 cm od połowy III do X bezpośrednio do gruntu.