Mięta zielona

Mentha spicata L.

Roślina wieloletnia o niezwykle aromatycznych liściach. Herbata z liści pomaga przy migrenie, schorzeniach wątroby i dróg żółciowych oraz nieżytach górnych dróg oddechowych. W kuchni świeże i suszone liście stanowią przyprawę do sałat, ryb, mięsa, twarogów, pierogów, deserów i napojów orzeźwiających.. Wysiew nasion do skrzynek lub na rozsadniku w IV-V, wysadzanie roślin na miejsce stałe późnym latem. Kiełkują na świetle.